PERSÖNLICHE EINDRÜCKE

Stand August 2023

Den Vogel abgeschossen hat ein Gastronom in einer Konoba (kleines Restaurant) inmitten der Kornaten, der für ein Steak ohne Beilagen € 50,- verlangt hat.

Bereits jetzt muss ich aber festhalten, dass dies nicht die Preisentwicklung in Kroatien widerspiegelt. Man kann auch gut und wirklich günstig essen gehen.

Beispiele dafür gibt es viele. Einen wirklich gut gemachten Kaffee auf der Insel Zlarin am Morgen für € 1,50. Unglaublich gut und frisch zubereitetes Thunfischtatar mit Avocadomus auf Rucolasalat für € 15,- in Pirovac. 1 kg Muscheln aus dem Krka-Fluss für € 12,-. Ein Liter Weißwein € 16,-, ein großes Fassbier 0,5l für 3,-€. Die Liste ist endlos. Frischer Fisch, ich rede hier von fangfrischem Fisch und nicht Fisch aus einer Zucht, kostet im Schnitt auf den entlegenen Konobas zwischen 60,-€ und 80,-€.

Lustige Erlebnisse: In einem mittelgroßen Supermarkt am Festland, dort wo auch Einheimische einkaufen gehen wollten wir unsere Bordvorräte auffüllen. 500g Nudeln aus Kroatien sollten 4,40€ kosten. Direkt daneben ein Aufsteller von Barilla ebenfalls 500g für 1,49€.

Der Minimarkt in den Kornaten verlangte für 3 Aprikosen, 2 Bananen, 1 Apfel, 1 kleines Speiseeis am Stiel aus der Truhe und 50g geriebenen Parmesankäse wahnwitzige € 32,-.

Im Nationalpark Telascica auf der Insel Dugi Otok fährt am Nachmittag ein Eisverkäufer mit seinem Boot von Schiff zu Schiff. Wir kennen den netten Kerl schon viele Jahre. Er macht das nebenberuflich, knattert mit Generator für die Eistruhe und seinem Außenborder durch die Gegend, kommt längsseits, zeigt uns die Eiskarte und entschuldigt sich für die Preise. 5,-€ verlangt er für ein Magnum. Von uns bekam er noch ein Trinkgeld!

Zusammengefasst würde ich sagen: Kroatien befindet sich noch in der Findungsphase und der Markt wird sich einpendeln, denn der Gast entscheidet was er bereit ist auszugeben. Ich gehöre altersbedingt zu der Generation D-Mark zu Euro und auch wir hatten damals solche Erlebnisse und Ausreißer.

Im Vergleich mit anderen Mittelmeerländern ist Kroatien noch immer bezahlbar und oftmals günstiger.

Und mein abschließender Tipp: Beim Restaurantbesuch unbedingt vorher auf die Karte schauen und nach Gefühl entscheiden. Im Vergleich mit anderen Mittelmeerländern ist Kroatien noch immer bezahlbar und oftmals günstiger. / Christian Zaloudek